Skördetider

Det blev inte många stunder ute på gården i sommar. Värmen gjorde det omöjligt för mig att vara någon annan stans än 120 centimeter från fläkten under längre stunder. Trots det får vi skörd i höst, om än en liten sådan. Morötter och äpplen plockar vi in nu i september, tillsammans med de gröna tomater som finns kvar på plantorna. De får mogna upphängda på tråd här inne istället.

Av farmor och farfar fick vi ett äppelträd var när vi var små, mina två syskon och jag. De står i en trekant på gården och är fortfarande ganska små. Jag tror de fem pilträden vi haft intill vägkanten tjuvat både vatten och näring alla dessa år, men i vår tog vi ner dem. Nu hoppas jag att vintern blir snäll och inte knäcker alla äppelträdens grenar. Det här är mitt träd förresten. Jag vet inte sort men jag vet att det får de allra finaste små röda äpplena.

Morötterna blev inte så himla stora heller. Förmodligen för att de inte fick vatten så ofta som de förtjänade.  Eller kanske för att jag slängde fröna på måfå istället för att sätta dem i prydliga rader med jämna mellanrum. Men gott smakar de, stekta med vitlök och gröna ärtor, serverade till potatis och fiskpinnar.

Äpplena vill jag musta något år. Och kanske göra mos. Men inte i höst. Den här gången ska jag istället försöka hinna baka en och annan kaka att servera när nära och kära kommer på besök.

En vacker dag vill jag ha ett litet växthus på gården. Och lite mer uppstyrda pallkragar. Fyllda med favoriter, som betor, potatis, morötter, tomater och en och annan gurkplanta. Kanske lite kål, bönor och ärtor. Men till dess, ja förmodligen även då, kommer skördemarknaderna vara en av septembers absoluta höjdpunkter. Här i Bureå anordnas den redan till helgen <3

 

 

You may also like

1 kommentar

  1. Det är en så unik känsla att komma in och läsa hos dig, Thea. Din är min favorit över alla andra bloggar. Dina ord, dina tankar, dina bilder.

    Älskar dina självporträtt i naturen!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *